Uffizio de'fossi e delle coltivazioni di Grosseto

Fu istituito nel 1592 da Ferdinando I de' Medici per vigilare sulle coltivazioni, sui lavori e sull'ordine e pulizia delle strade e dei luoghi abitati. Nel 1767 divenne un organo assolutamente autonomo con competenze giudiziarie ed amministrative, le prime assegnate ad un Commissario, le seconde ad un Provveditore. Nel 1778 le competenze giuridiche furono staccate dall'Uffizio de'Fossi ed affidate alla magistratura del Commissario della Provincia Inferiore Senese. Fu soppresso nel 1825 quando al suo posto si istituì la Camera di Soprintendenza Comunitativa.